Szlak architektoniczny Piotrkowskiej

Posesja, na której stanął hotel pierwotnie składała się z dwóch działek narożnej i sąsiedniej rozciągającej się w kierunku południowym. Narożna działka przeszła w posiadanie Edwarda Häntschela w 1860 r., dokupił on na licytacji drugą jej część siedem lat później. Na obszernej działce w centrum miasta wybudował w głębi posesji zakłady włókiennicze. Na froncie w 1872 r. wzniesiono murowany, dwupiętrowy dom. Parter wykorzystywany był jako przestrzeń handlowa: funkcjonował tam kantor i sklep fabryczny oraz skład towarów. Piętra mieszkalne były podnajmowane. W wyniku pożaru w 1874 r. zabudowania fabryczne uległy znacznemu uszkodzeniu, właściciel postanowił sprzedać działkę zięciowi Ludwikowi Meyerowi. Nowy właściciel w latach 1887–1888. rozbudował budynek z przeznaczeniem na hotel. Elewacje zyskały formy neorenesansowe, we wnętrzach wprowadzono wiele nowoczesnych udogodnień. W 1903–1904 r. przebudowano parter powiększając restaurację i kawiarnię zgodnie z zamysłem Gustawa Landau-Gutentegera. Grand doczekał się znaczniejszej modernizacji w latach 1912–1913 według projektu Dawida Landé, wówczas budynek frontowy wraz z bocznymi skrzydłami podwyższono o kolejne dwie kondygnacje co pozwoliło połączyć je w zwarty czworobok. W partii parteru i piętra wprowadzono szerokie przeszklenia, nadając tym samym bryle znacznej lekkości. Po pożarze w 1942 r. podwyższono obiekt o kolejną kondygnację przez co utracił on charakterystyczny mansardowy dach. Ostatnią szeroko zakrojoną modernizację ukończono w 2023 r.

Dziewiętnastoosiową elewację akcentuje w części centralnej wnęka biegnąca przez trzy kondygnacje, ujęta po bokach półkolistymi wykuszami zakończonymi ażurową balustradą. Parter i piętro mają boniowane pasowo lico, przeprute szerokimi oknami. Główne wejście przesłonięte profilowanym daszkiem z brązu. Powyżej czwartego piętra wydatny gzyms profilowany z dekoracją kostkową, powyżej ostatnia kondygnacja bez zdobień i podziałów.

W grancie mieścił się m.in. sklep jubilerski A. Kantora czy sklepy z konfekcją damską i męską.

W hotelu zatrzymywali się m.in.: Henryk Sienkiewicz, Helena Modrzejewska, Izadora Duncan, Ignacy Jan Paderewski, Jan Kiepura, Artur Rubinstein.